المقدمة :

الموضوع

الصف

اليو والتاريخ

حوار الطالبات حول مكونات السكر بإثارة تساؤلات فقط

تركيب الجزيء

1/5

11/6

التقويم

الأنشطة التعلمية

الوسائل التعليمية

الأهداف

الحقائق والمفاهيم

ماذا تلاحظين على السكر أثناء التسخين ؟

مم يتكون السكر ؟

أثير التساؤل مم يتكون السكر ولمحاولة الإجابة أجري مع الطالبات النشاط التالي :

أضع كمية من السكر في وعاء وأضعه على النار

وعاء تسخين ، مصدر تسخين آمن ،سكر ، كوب ، مواسك مناسبة

أن تلاحظ الطالبة التغيرات التي تحدث للسكر عند تسخينه

أن السكر يتفكك بالحرارة إلى مكونات أخرى هي الماء والفحم

هل لاحظت وجود الماء ، كيف ؟

هل ينتج الماء ؟ لنكتشف ... كيف ؟ واجعل إحدى الطالبات تعرض كوبا باردا للبخار المتصاعد أثناء التسخين وأسألها ماذا تلاحظين ؟

نفس الوسائل

أن تلمس الطالبة بخار الماء الناتج عن تفكك السكر والمتجمع على جدران الكوب

*

ماذا يوجد في الإناء بعد الحرق ؟

ما المادة المتبقية بعد التسخين ؟ هل لها طعم ....... تذوقيها ؟

نفس الوسائل

أن تلاحظ الطالبة المادة السوداء المتبقية في إناء التسخين بعد حرق السكر

*

مم يتكون جزيء السكر ؟

حوار الطالبات في عملية تفكك السكر والوصول بهن إلى استنتاج أن السكر تفكك إلى الماء والكربون كما لاحظن في التجربة وأن السكر مكون من جزيئات وهذه بدورها تتكون من جزيئات أخرى ومواد أصغر نسميها ذرات

أن تستنتج الطالبة أن السكر يمكن تفكيكه بالحرارة إلى الماء والكربون

أن جزيء السكر مكون من جزيئات ماء و ذرات كربون

مم تتكون العناصر ؟

حوار الطالبات في الموضوع

أن العناصر تتكون من ذرات

مم يتكون المركب ؟

حوار الطالبات في الموضوع

أن المركبات تتكون من جزيئات

عرفي الذرة ؟

حوار الطالبات في ما هو أصغر جزء من العنصر

أن تعرف الطالبة الذرة

الذرة هي أصغر جزء من العنصر

عرفي الجزيء ؟

حوار الطالبات في أصغر جزء من المركب

أن تعرف الطالبة الجزيء

الجزيء هو أصغر جزء من المركب